山药蒸多久就熟了，大约15分钟左右。

1.山药蒸多久就熟了？一般来说山药蒸的时间大约为20-30分钟，到这一时刻，大部分的山药都已经变熟了。

为了确保山药的熟度，您可以尝试剖开山药看一下里面的颜色，如果里面变得比较淡，表明山药已经变熟了。

2.要想使山药出味更香，除了需要调整蒸制的时间，您还可以在蒸过程中放入一些豆豉、酱油、芝麻等辅料，这样可以让山药蒸出来的口感更加香美可口。

3.在蒸山药的时候，您也可以放入少许的五香粉或是九层塔粉，这样可以让山药蒸出来的味道更有趣味性，更具有风味。

4.山药的吃法也很多，您可以制成土豆排骨，或是土豆烧肉，还有蘑菇洋葱焗鸡，用蒸熟的山药来做，口感自然更加入味。

铁棍山药蒸多长时间能熟

1、铁棍山药蒸熟的时间一般为20-30分钟。

2、蒸铁棍山药时，由于铁棍山药的湿度较大，需要放入没有添加调味料的开水中蒸熟，可以使用中小火去煮，不要过大火，否则铁棍山药会烂熟。

3、煮好之后铁棍山药应及时取出，否则煮的时间过长，味道将很淡。

4、最后出锅的铁棍山药表面会有轻微的油腻，放凉后即可食用。

蒸山药的正确方法

1. 蒸山药的正确做法主要有三种，其中最常用的就是蒸煮法，将洗净的山药去皮，放入盆中小火蒸煮，大概十五分钟后，直到达到熟软的效果。

2. 炒煮法也很常用，将洗净的去皮山药切开，用油炒，调入料酒，加入少许盐，增添味道，继续炒至山药熟烂，熟透后关火，即可下锅。

3. 烤煮法也是常用的一种，先将洗净的山药放入牙签勾上，放入电饭锅内，加盐以及清水，煮至熟透，关火。

最后要改廖放入油中炸一会，即可出锅了。