燕窝挑毛技巧， 燕窝挑毛技巧：一般在挑选燕窝时应先用手拍打燕窝，经过拍打后应有毛虫从洞内出来，这样说明其含毛虫量较多。
1.燕窝挑毛的技巧有多种，主要包括加热挑毛方法和冰挑毛方法。
2.加热挑毛是十分容易的，只需要把需要清洗的燕窝放到滚烫的开水中，把水沸腾后，再仔细把燕窝上有毛的地方挑除。
3.冰挑毛是更容易的方法，只需要把燕窝放入冰箱冷冻后再仔细挑毛，就可以去除多余的毛发了。
4.燕窝挑毛的正确方法是，先将燕窝放入饮水杯中，用糖水补偿口感，然后用牙签等小型工具慢慢挑毛，轻轻的拨动搅拌，仔细挑去残毛及其他赘毛，然后换新的水补偿口感，就可以使燕窝更加的爽口。
燕窝毛什么样子图片
1. 燕窝形状细长，由许多肋骨形成的结构，常用的有无芯、有芯、左右芯三种结构，外形质地致密，色泽金黄，毛发丰富，如果你拿在手里，就有一种蓬松的感觉。
2. 燕窝的图片，下面是一幅实拍图片，你可以看到燕窝的清晰外形，拿在手中摸着，金黄色的表面光润发亮，满满的毛发，柔软细滑有弹性。
见图：
如何挑燕窝毛更快更干净
1、首先，在购买燕窝时，要挑选干净又新鲜的燕窝，有上面色彩鲜艳的黑色以及没有污渍的罐顶，坚硬的燕窝更为质量上乘。
2、在购买燕窝时，也要确保保质期和储藏条件，购买日期不要太久，以免老化变质，储藏条件温度要控制在4℃，避免变质发霉。
3、熬制燕窝时，需打开燕窝罐头，放入适量清水，改变温度（120℃）可以有效减少制作时间，但也要注意水质调配，防止燕窝易发腐烂变质。
4、熬制燕窝时，可加入适量佐料，它可以在保留燕窝原有的颜色、味道和营养成分的同时，增加燕窝口感，使燕窝的滋味更加醇厚。
5、在熬制燕窝的过程中，要不断加入清水，保证燕窝的水分充足，使它煮得软烂，味道可口。
6、熬制完成后，要迅速取出，放入冰水中冷却并翻几次即可快速冷却凝固，这样可快速完成挑选，更加干净而保证质量。
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