鬼针草晒干需要吗
，是的
，鬼针草需要晒干才能使用
。

是的
，晒干是很必要的
。

鬼针草可以被用作药用和调料
，它们非常珍贵
。

如果没有经过晒干处理
，就没有办法得到最佳的使用效果
。

鬼针草晒干的方法有很多
，但最常用的是自然风干法
，而且晒干的时间一般需要几周
，取决于温度、湿度和生长条件的不同
。

因此
，鬼针草晒干是一个重要的步骤
，不可避免
。

鬼针草鲜用还是干用好

鬼针草无论是鲜用还是干用都具有独特的的香味和滋补功效
，但是在料理上的运用方法却有一定的区别
。

一般来说
，鲜用会比干用更加有香味
，口感也更细腻
。

鲜用的鬼针草适合搭配比较清淡的料理菜式
，例如蒸、煮、炖、炒等
，搭配素菜或海鲜鱼虾都很好
，可以体现出细嫩的风味
。

而干用的是北方的地方小吃中比较常见
，例如山药炖鬼针草
，将鬼针草冲泡再炒干比较经典
，口感更为清脆
，干调时也建议搭配用番茄酱调配
，营养很丰富
。

总之
，一般不建议将鲜用和干用的鬼针草混用
，应根据实际的料理菜式选择搭配使用
。

鬼针草干得好还是鲜的好

鬼针草干得好或者鲜的好
，两者各有利弊
。

首先
，鬼针草干的好处是它可以储存很久
，一旦干燥就可以放到常温下保存
，灰尘也不容易附着在它上面
，一样保持持久美观
。

另外
，它干燥后的体积会小
，方便携带
，也不容易被损坏
。

然而
，干的鬼针草
，可能会失去许多原有的营养和味道
，口感也比鲜的差
。

而且
，干的鬼针草会容易着火
，容易发生火灾事故
。

鲜的鬼针草
，拥有更多的营养成分
，口感也更好
。

但是
，它容易受潮
，必须经常更换
。

而且
，昆虫容易受到其吸引
，如果不及时清理
，就会影响美观以及使用的效果
。

总而言之
，鬼针草干得好或者鲜的好
，需要您根据自身的需求
，结合自身的实际情况
，来做出合理的选择
。