玉米能不能做油炸，可以，玉米油炸食品非常受欢迎。

答案是肯定的，玉米可以做油炸食物。

用于油炸的玉米一般都是完整的干玉米，也可以用玉米片。

在油炸过程中，玉米不能受热时间过长，即使是处于空气中，玉米在热量到达一定程度后，会发生焦脆，所以油炸时需要注意火候控制。

在准备油炸玉米前，要先用水稀释玉米，约10分钟左右，以使玉米中的水分加入玉米中，以充分增加玉米的质感，使油炸的玉米具有脆脆的口感。

最好拿猪油把玉米投入，装入油锅，中火慢炸，以免玉米受热时间过长而发生焦脆变质，从而改善玉米的口感。

一旦油炸出来，可以味道酱汁，腌制调料，鸡粉或者蘑菇粉，把玉米搅拌均匀，以充分增加油炸的玉米的香味，最后把油脂把油炸玉米收拾净即可食用。

玉米可以油炸吗

当然可以！ 油炸玉米是一款可口的零食，十分受人们喜爱。

油炸玉米的做法也很简单，首先要准备好所需的原料，即玉米本身和食用油，然后将玉米放在锅里，再将油加进去，按一定量调温加热，把玉米放入锅里，煎炸至油锅内的玉米呈金黄色即可。

油炸完的玉米可以分装放在保鲜盒里，十分方便快捷，适合外出携带，并且口感非常好，是夏季聚会的绝佳小食。

玉米怎么炸

烹饪玉米是一件非常容易的事情。

玉米这种谷物类食物，有多种采用方式。

炸玉米可以使食物加上一层脆脆的外皮，令食物充满口感和味道。

首先，你需要准备一盆锅，一桶有高温石油的锅，一个混合桶，以及半磅玉米粉或蓉米粉，半勺盐，一勺白糖，一勺香油和一勺它的佐料。

将这些材料混合在混合杯里直至混合均匀。

然后，打开石油的锅，让油慢慢地加热，石油在180°C的温度时将开溅出小泡。

再把混合好的混合物放入油锅中，炒拌5分钟,用勺子在油内拌匀，直到表面变得脆而金黄，然后取出放到垃圾桶里; 最后把炸好的玉米粉放到盘子上，你可以搭配调味酱，玉米粉即可！